原始神秘的南方自然景觀，七彩的土質造就了山勢不高但卻造型詭譎的自然景觀。除了人文薈萃的北方之外，摩里西斯還有原始神秘的南方自然景觀，而最為遊人們所樂道的就非七色土(SevenColorEarth)莫屬了，一片蓊鬱的樹林中，突然出現了一片色彩斑斕的土地，怎不叫人嘖嘖稱奇呢？屬火山地形的摩里西斯，造就了山勢不高但卻造型詭譎的自然景觀。位于夏瑪爾（Chamarel）的七彩土，是一位在此種植甘蔗田的法國人所發現的，這裡的片片甘蔗田中，唯獨這片土地寸草不生，經過地質學家前往開發研究，這片神奇瑰麗的七彩土得以出現在世人眼前。據研究，土質之所以呈現七彩的色澤，主要是因為火山巖融化後冷卻的速度不均，加上土質裡所含的水晶、火山灰裡的多種金屬成分，經過陽光照射之後便展現出黃、赭、紫、紅、橘等奇異的光彩。地質學家曾做過一個實驗，就是將不同顏色的彩土混合後，放入試管中，經過幾天以後，這些不同顏色的彩土會自動分離，十分神奇。