我國地域遼闊，按區域劃分可以分為東北、西北、西南、東南、華東、華中等大區域，華中現在一般指的是上海、江蘇、安徽、浙江等地，而人們常說的華東五市一般是指上海、杭州、蘇州、南京、無錫。這個區域被稱為“江南魚米之鄉，山清水秀之處，歷史文物之都，名人薈萃之地。”
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炎炎夏日，想要旅游不知道去哪里的朋友，就可以考慮考慮了，畢竟現在從
重慶到華東旅游是最好的季節，看看艷陽下的西湖，波光粼粼，荷花滿溏……吃吃江浙一帶的特色美食，口水直流，回味無窮……
去華東旅游必吃的美食和必帶的特產都有哪些呢？
一、特產篇
杭州
杭州最著名的特產有很多，如：杭州絲綢、西泠印泥、 青溪龍硯、 西湖綢傘、 邵芝巖毛筆、 蕭山花邊、王星記扇子、西湖天竺筷 、金魚、 張小泉剪刀等。
南京
南京的特產有南京云錦、江寧金箔制品、天鵝絨、仿古牙雕、金陵折扇、雨花茶、雨花石等。
上海
上海比較著名的特產有上海水蜜桃 進京乳腐 楓涇丁蹄 上海梨膏糖 鳳尾魚罐頭 上海浦東雞 上海木雕 嘉定竹刻 上海牙雕上海絲綢等。
蘇州
蘇州主要出的名特產有陽澄湖大閘蟹、太湖三寶（銀魚、白蝦、梅鱭）、碧螺春茶、昆石等。
無錫
無錫比較著名的特產有百花酒、刺繡、蘇扇、蘇州糕點、蘇州玉雕、鎮江酒、無錫水蜜桃等。
二、美食篇
上海
上海是一個海納百川的城市，不但中國幾乎所有的菜系在上海都夠吃到，而且許多國外的美食也能夠在這里品嘗。世界各地的異域風味只要想吃，來到上海都能夠尋覓蹤跡。如果是吃上海菜，那么吃的就是食物原味的特色了，響油鱔糊、八寶辣醬都是很典型的上海菜。
南京
南京的美食我來介紹一下有：小籠包（皮薄如紙，湯汁全在里面吃的時候小心燙嘴）、煮干絲（拌上香麻油和上乘醬油，入口清爽而回味悠長）、牛肉鍋貼（外脆里嫩、餡足汁多）、鴨血粉絲（又香又辣，味道可口）、如意回鹵干（形式玉如意所以得此名）、什錦豆腐澇（也叫豆腐腦，只是做法不一）、狀元豆/五香蛋（色澤呈紫檀色，入口富有彈性，香氣濃郁）、鹽水鴨鴨頭（肥而不膩、鮮香美味，具有香、酥、嫩的特點）、蒸餃（汁香味美）。
蘇州
著名的蘇式招牌菜有：松鼠桂魚、清湯魚翅、響油鱔糊、西瓜雞、母油整雞、太湖莼菜湯、翡翠蝦斗、荷花集錦燉、陽澄湖大蟹等 。蘇州小吃亦聞名天下，密汁豆腐干，松子糖，玫瑰瓜子，蝦子醬油，棗泥麻餅，豬油咸糕等，都是膾炙人口，不可不嘗。
無錫
無錫的美食有三鳳橋醬排骨、怪味生茸蝦、龍須血糯、無錫小饅頭、三鮮餛飩、油豆腐干、羅布絲餅、酒釀圓子、無色湯圓、牛肉線粉、糖芋頭、玉蘭餅、豆腐花、梅花糕、銀絲面、春卷、海棠糕、金玉滿堂、無錫排骨等，其實好吃的美食還有很多，比較出名的就是無錫排骨了。是聞名中外的無錫名產之一，可以說是食用之上等佳肴，饋贈親友的佳品。
杭州
杭州傳統的名菜有很多，就主推記個比較出名的看家菜了，比如西湖醋魚、杭州醬鴨、干炸響鈴、東坡肉、蟹黃小湯包、小雞酥、榴蓮酥、木瓜酥、彩虹水晶球等。比較出名的夜就是西湖醋魚和杭州醬鴨。
各位朋友去華東地區旅游不得不注意一下幾點：
1、在旅行的過程中，大家必須十分重視安全問題。
2、華東地區早晚氣溫比較低，請游客準備好衣物防止著涼，并且攜帶雨具，以防天氣變化。
3、注意財物安全，旅行中攜帶物要少而精，必要的物品要帶齊，違禁品不要帶，以免在乘坐交通工具過關卡時遇到麻煩?，F金與貴重物品須貼身攜放（特別是手機與錢包）。
4、游客在旅游過程中要體現良好的素質，尊重當地的風俗習慣和規定，在景點景區不隨地吐痰，不亂丟果皮雜物。
5、在行程中，特別是在山地，請大家做到走路不看景，看景不走路。
6、華東地區的飲食口味以清淡為主，建議游客可以根據自己的飲食習慣，提前跟導游講明以便跟酒店安排。同時，在旅游過程中，注意飲食衛生，以防吃壞身體，帶來不便。
7、請大家注意飲食衛生，特別是在大排擋用餐時更要注意食品及餐具的衛生，食物要煮熟餐具要消毒，蔬菜要過水。
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