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動靜皆宜—在大理享受慢時光

發布時間:2021-10-03 09:44:40 來源:重慶中青旅 點擊次數:99

有人將大理形容成一個女子,能給予人的印象不是驚艷,卻是耐看、舒服,與其相處,先能感覺到的是輕松與自由,時間久了,會發現其性格特點都令人神往。

  正因其不驚艷和不張揚,所以,在美景如云的云南,大理往往被如麗江、香格里拉、西雙版納等已經被小資攻陷的景區搶去了風頭。

  也可能正因為這樣,大理的當地人還可以在古城保持著悠然自得的生活,不會被游客喧賓奪主。

  以前很多人喜歡將大理當成從昆明去麗江的中轉站,實在是浪費。按廣之旅金牌導游陳春玲的建議,大理一地完全適合做深度游,直接飛到大理,用五六天時間,游大理古城、喜洲古鎮、崇圣寺,在雙廊歇個晚上,到巍山找吃,可以很逍遙。我覺得,如果再有多幾天,便可以在沙溪古鎮睡上幾個大懶覺了。


  A、大理古城:平和嫻靜與世無爭

  大理古城不大,走遍了也用不著兩三個小時,特點就是很干凈,很有居民味。沒有高樓,天際線上可看到的只有蒼山。大理市的新城區都在15公里外的下關區。但古城并不因此讓位給游客,它保持著自己的運行規律,里面有學校、醫院、公園、市場、超市、行政辦公設施。

  大理也有不少客棧,大多藏在小巷深處,門口孤燈一盞,木牌一塊而已。

  古城主街道鋪上了青石板,兩旁有潺潺流水和成列的櫻花。這里是很好的驛站,游完蒼山洱海,晚上回來,隨意找個餐館坐下來,就可以吃上豐盛的大理菜,飯后到人民路、復興路、洋人街轉轉,這一帶的咖啡廳都創意十足,街上有歌手且歌且舞,寫詩人依墻而坐;紅龍井一帶小商店賣的特產,雖然免不了雷同,但就是讓你總是有尋寶的心思。

  大理的餐館,所有的食材擺在門口,石榴花、杜鵑花、松芽、石皮……還有竹蟲、蜂蛹、水蜻蜓……讓自稱什么都敢吃的廣東人不敢囂張。古城的餐館很多,要嘗大理菜,最好在古城吃個夠,而且要敢吃奇怪的東西才不會后悔。

  在大理,不止上餐館吃稀奇古怪,還必須到街邊吃小爐做的烤乳扇、烤餌塊、烤洱海魚,在粉面店吃一碗耙肉餌絲才算完美。

  大理的白族扎染很有名,214國道邊上的周城村有些扎染坊,里面就像個展覽館,令人眼花繚亂。古城的店家也有扎染布賣,花色不多且一般,價格便宜,湊熱鬧買點也夠了。但是,如果你真的愛好,那就一定要到扎染坊里去翻,他們會有些水平很高的出品,值得花點價錢,扎染因是全手工的,每件都是“孤本”,就像戀愛一樣,錯過就沒有然后了。


  B、雙廊:這是一個文青的符號

  十年前,我們曾開車繞了洱海一圈,穿過一個安靜的小漁村,車子在比車寬不了多少的小巷里顛簸,路旁繡花的,聊天的,賣肉的,賣菜的人們,投以驚訝的目光,令我們覺得自己的闖入多么貿然。多年之后,才知道它叫雙廊。

  當這次再來,那小街還在,依然狹窄,戲臺還在,聊天的還有。臨街依然是老房子,但后面冒出林立的鋼筋顯示新房子已在見縫插針地蓋起來了。路邊多了不少客棧的招牌。當地人說,一年四季,如果不預訂,來了就只有在看不見海的地方才有空房了。

  雙廊的熱,有人說源于楊麗萍的別墅,我覺得,互聯網才是它的推手,前些年,網上突然多了不少雙廊店主開的微博,美圖加美文,一下子雙廊成了一個熱詞。對于文青來說,來了大理,不到雙廊發幾張有洱海、躺椅、咖啡再加一雙赤腳或一水長發的圖,都不好意思見人了。

  現在雙廊已布滿客棧、酒吧和各種商店,當你拖著行李在曲里拐彎坑洼不平堆著亂石的村道上喘氣時,會突然冒出非常有設計感的建筑,或者擺得非常有范兒的櫥窗,嚇你一跳。雙廊漁村與大理古城相比,一個是雜亂中帶著創意,讓你驚喜交集,一個是規矩平和中庸,讓你放松妥帖。


  C、巍山:給吃貨一個發泄的理由

  巍山彝族回族自治縣,離大理古城不到1小時車程,是南詔國的發祥地。巍山小吃很有名,連給我們開車的大理師傅,都大袋小袋地往家里提。四年前縣里開始在三月份舉辦每年一度的小吃節,三百多米的古街排開兩百多檔小吃,走一轉都費好大勁,蜜餞、豆皮、核桃糖、豆米粑粑、涼拌油粉、一根面、烤鴨蛋、烤全羊……我走了一個來回,記住的還不到十分之一,但胃已經給塞得滿滿的了。值得贊的是,各檔口懸掛統一印制的價目表。雖然小吃節只辦幾天,但當地人說,平常古城的小吃店一樣旺旺的,只要來了,管吃夠。


  D、沙溪古城:大山中停頓的光陰

  大理白族自治州劍川縣大山里藏著一個沙溪古城,是茶馬古道上唯一的集市,更是當時的鹽都。如今古城依舊,時光恍惚在此停頓。

  從大理古城到沙溪,也就兩個多小時車程。沙溪古城核心區域寺登街,入選2002年101個世界瀕危建筑保護名錄。古鎮街中心廣場上的興教寺建于明永樂十三年,已有近600年的歷史。它是我國目前保存規模最大、最典型、最有代表性的佛教密宗“阿吒力”寺院。

  四方街的街道,多是客棧、餐廳、酒吧,皆保持原院落的外貌風格,連瓦楞上的泥巴和屋檐下的柱子亦歲月留痕。了解之下才知道,當地政府與瑞士景觀規劃專家合作,對古鎮作全面規劃修葺,修舊如舊。初春時分,安靜是沙溪最大的特點,連街上的狗也是懶洋洋的。有些店主人還關了門云游去了。

  城墻外,一河蜿蜒,單拱橋很入鏡。周邊有13個自然村,都有各自的古跡,正好串寨子。走遠一點,可以進入茶馬古道。

  沙溪還不太熱鬧,但是開店的主兒卻先知先覺,有廣州和北京來的生意人,有臺灣來的白領,有國外來的旅游者,有當地做紙花絕藝的行家和大戶人家的后裔……每個人都有一段故事。

  如果說大理古城的平和周到適合觀光客,雙廊的個性和雕琢適合文青,那么,靜謐閑散的沙溪古鎮更適合百忙中需要歇息一周半月的中年人。


洱海(圖片來自大理旅游局)

  從目前旅行社發團的云南線路來看,5-6天時間需要營造多個目的地的體驗,所以昆大麗,麗江大理或者麗江香格里拉等等依然是云南旅游的主線,大理的安排往往是一天或二天時間,按文中所提及,肯定是遠遠不夠。不過,相信好東西總會有細心的人去品味,不用人山人海,就那么你知我知足已。

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